QUARANTOT Double IPA 33 cl
QUARANTOT Double IPA 33 cl
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BIRRIFICIO: Lambrate NAZIONE: Italia STILE: Double IPA COLORE: Giallo Scuro GRADO ALCOLICO: 8,1%, Lattina
TRATTO DAL SITO DEL BIRRIFICIO LAMBRATE
La Quarantot Double IPA è caratterizzata da un utilizzo smodato di luppoli americani di diverse varietà al fine di creare una complessità aromatica e gustativa su una base di malti Pils e Pale.
La fermentazione con un ceppo di lievito americano favorisce l’esplosione dei profumi di luppolo esaltandone le note fruttate.
Deriva dall’espressione “fare un quarantotto“, cioè fare del disordine, è un modo di dire che si riferisce agli accadimenti storici dell’ anno 1848, in cui si verificò un’alta concentrazione di moti popolari.
INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, zucchero 2,5%, lievito, luppolo, Prodotta in uno stabilimento in cui si utilizzano frumento, avena e segale
ALLERGENI: glutine
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